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すっぽんを食べるならこんな食べ方

さてすっぽんと聞くと、どうやって食べるべきか、頭を悩ませたりはしませんか。
日常になじみのある食材とはちょっと異なり、高級感のある食材ですので、もしも食す場合は、どのような食べ方があるのでしょうか。
やはり代表的な食べ方は、鍋なのではないでしょうか。

高級食材としてすっぽん鍋をメインに扱うお店もありますし、その素晴らしい美容効果から、芸能人やモデルも多数食していると言われています。
ではそれ以外には食べ方はないのでしょうか。
鍋よりは好みが分かれがちですが、すっぽんの生血はとても栄養価が高く、酒などで割って飲むお店もあります。

血ですから、やはりある程度の臭味はあるので、日本酒などのアルコール度数はあっても、口当たりがまろやかなお酒で割るとおススメです。
その他にも煮こごりを出すお店などもあるので、以外にもそのバリエーションは豊かです。
でもせっかくの食材ですから余すことなく食べるには、やはり鍋がポピュラーなのでしょう。

人気の裏には、食材をなるべく無駄にせず、美味しいところをたっぷりと食べることが出来るから、という理由があるのです。
また、鍋ですと高価でも数人で一度に食べることも出来ます。
専門店では鍋や生き血などがフルコースで楽しめます。
みなさんもすっぽんで健康生活始めてみませんか。

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